Le roi des cafetières portables – Test HiBREW H4A

J'aime le café, le bon café. J'aime le café frais, épais, crémeux, comme je l'achète dans un café, dans une petite tasse, avec une goutte de crème, sans sucre. J'aime le goût amer du café, un peu aigre ou, selon le café, parfois un peu aigre. Je l'aime partout, même sur la route, c'est pourquoi j'ai acheté l'Hibrew H4A il y a un an et demi !

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Ce test peut encore être considéré comme une sorte de test de durabilité, car le H4A me sert depuis plus d'un an. Pendant ce temps, j'ai préparé pas mal de café dessus, j'ai donc acquis une certaine expérience. Il le faut, car même s'il semble facile de faire du café avec, ce n'est pas un très bon café. N'importe quel type de café en sort au début, mais croyez-moi, ça peut être meilleur !

Avant d'aborder la science de la cuisine (je sais, la préparation, mais laissons ça pour l'instant), voyons d'abord la machine !

HiBREW H4A n'est pas une grande structure, env. aussi gros qu'un thermos d'un demi-litre. Formellement, c'est pareil, c'est-à-dire qu'avec un peu d'exagération, on obtient un cylindre. Sa hauteur est d'un peu moins de 23 centimètres, son diamètre est de 7,5 centimètres, donc ce n'est vraiment pas grand. Son poids n'est pas le même non plus, il fait à peine un demi-kilo, il pèse exactement 0,575 kilogramme sur la balance, vide bien sûr.

Il s'agit fondamentalement d'une structure simple. Il dispose d'un coussin chauffant et d'une petite pompe. Il chauffe l'eau avec une puissance de 80 watts, puis la pousse à travers le gâteau au café avec une pression de 15 bars. Avec un seul remplissage, 60 millilitres, soit un peu plus d'un demi-décilitre, d'eau peuvent être remplis. Autrement dit, ce qui en sort correspond à peu près à une portion de café. Soit un double, car il faut 30 millilitres d’eau pour préparer un expresso.

L'une des choses les plus intéressantes de la H4A est qu'il s'agit d'une cafetière 3 en 1, ce qui signifie que vous pouvez y mettre des capsules Dolce Gusto ou Nespresso, et que vous pouvez également l'utiliser avec du café moulu. Je n'utilise pas vraiment de capsules, mais si quelqu'un souhaite préparer plusieurs cafés en déplacement, il est bien plus pratique d'emporter des capsules qu'un moulin à café.

La machine peut essentiellement être utilisée de deux manières. Il peut s'agir d'une alimentation 220 volts ou d'un chargeur allume-cigare de voiture, mais la source d'alimentation peut être USB ou une batterie externe. Cependant, il y a une énorme différence entre les deux solutions, c'est-à-dire qu'en utilisant l'alimentation électrique ordinaire et l'USB, avec la première, la machine chauffe l'eau, mais avec la seconde, nous devons verser de l'eau chaude dans la machine ou appuyer sur de l'eau froide. à travers le café.

La structure de la machine est simple mais logique, ce qui la rend facile à utiliser. Le top cap peut être retiré et vous pouvez le remplir d’eau froide ou chaude. La plus grande partie en dessous est la salle des machines, voici le coussin chauffant, la pompe et tout. En dessous, on retrouve la pièce qui peut également être dévissée, dans laquelle vous pouvez mettre des capsules ou du café moulu. enfin, le verre dans lequel coule le café se trouve en bas.

Il est important de noter ici que la machine à café est disponible en deux versions. Celui de l'article est plus simple, mais il existe également un package qui comprend un support pour la cafetière. Cela s'avère pratique si, par exemple, nous l'utilisons au bureau et nous souhaitons préparer le café tout de suite dans une tasse.

Faire du café est donc relativement simple, surtout avec des capsules, il n'y a aucune astuce. Si vous préparez le café dans la voiture ou qu'il y a deux heures vingt à proximité, vous remplissez le haut d'eau froide, vous mettez la capsule dans le fond, vous placez la "tasse" du bas là où le café s'écoule et vous attendez environ 5 minutes.

Si vous utilisez du Crazy Coffee, vous utilisez l'insert en acier inoxydable, similaire à celui des cafetières à levier, mais bien sûr plus petit. Il y a une ligne à l'intérieur de ce filtre qui indique le niveau maximum jusqu'à ce que vous puissiez remplir le café. Eh bien, vient maintenant le point, c’est-à-dire ce à quoi vous devez faire attention lorsque vous préparez du café.

la préparation est fondamentalement différente de celle des cafetières manuelles, car ici le gâteau au café ne doit pas être trop compacté. De plus, il vaut mieux ne pas utiliser le café fou le plus délicieux. Si vous moudez à la maison, comme moi, ce n'est pas un problème insurmontable, mais il y a aussi quelques cafés disponibles en magasin qui seront bons.

Lorsque le café est préparé, l’eau chaude fait gonfler les grains de café moulu. La galette doit être compactée avant la cuisson, car si vous ne le faites pas de cette façon, des canaux peuvent se former dans la galette, à travers lesquels l'eau peut passer plus facilement, de sorte que le café ne bout pas sur la majeure partie de la galette.

Cependant, dans le cas du HiBREW H4A, si vous comprimez trop le gâteau, la machine ne peut pas faire passer l'eau à travers. Bien que 15 barres soient écrites dans les spécifications, mon expérience est qu'il peut y avoir des problèmes avec du café compressé très dur, surtout s'il est moulu très finement.

L'essentiel est donc que si vous voulez un café délicieux, la mouture ne doit pas être trop fine, la hauteur de la galette (compactée) doit atteindre le niveau maximum indiqué sur le filtre, et ne pas trop compacter la galette.

Eh bien, c'est pourquoi j'ai dit que l'utilisation de la capsule est beaucoup plus facile, puisqu'il suffit de la sortir de votre poche, de la mettre dans la machine et de démarrer le processus.

Le HiBREW H4A présente-t-il des défauts ou des inconvénients ?

Eh bien, à proprement parler, il n’y a pas d’erreur. Ce serait bien s'il avait une batterie, mais même si c'était le cas, la seule méthode qui fonctionnerait est de le remplir d'eau chaude. De plus, elle peut être alimentée par une batterie externe, donc je ne pense pas que l'absence de batterie soit un problème fou, et la machine serait beaucoup plus lourde dans la version batterie. J'abandonne donc la batterie intégrée le cœur léger.

Bien sûr, ce serait parfait s’il avait une batterie, il pourrait aussi faire bouillir de l’eau en mode batterie, mais malheureusement nous n’en sommes pas encore là.

Dans l’ensemble, je ne peux signaler aucune erreur, et c’est tant mieux. C’est encore mieux, car si vous vous lancez dans la préparation du café, vous pourrez vous rapprocher du niveau de qualité des machines à gros bras. Non, vous ne l’atteindrez jamais, mais vous pouvez vous en approcher. Croyez-moi, ce n'est pas une compétence négligeable lors d'un long trajet en voiture, puisqu'on peut se procurer un bon café sur une aire de repos sur l'autoroute ou même sur un col dans les Alpes.

Ce que je peux vous suggérer, c’est d’envisager d’acheter le plus grand ensemble, celui qui comprend un support. C'est beaucoup plus pratique si vous l'utilisez dans un endroit où il y a une table à côté de la prise et que le café ne coulera pas dans un gobelet en plastique, mais directement dans une tasse.

Eh bien, résumons rapidement ce petit article !

La situation est donc la suivante : voici cette structure relativement simple, mais d'autant plus intéressante de la gamme HiBREW. L’entreprise fabrique de bonnes machines de toute façon, mais le H4A est tout simplement génial. Construite à partir de très bons matériaux, c'est une structure très simple à utiliser, qui constitue à tout moment le cadeau parfait pour les amateurs de café. Même pour Noël.

Je m'en suis surpris au début de l'été dernier et je l'utilise depuis, voire quotidiennement. Si je suis sur la route, si la famille fait un long voyage, c'est rempli de café et d'eau dans la voiture, donc si tu as envie d'un petit café, au bout de 5 minutes tu le branche sur l'allume cigare et le double -presso fume dans mon verre.

J'ai aussi une capsule à la maison, je l'ai achetée l'année dernière, mais comme je l'ai écrit, je ne l'utilise pas. Disons que ça ne fait pas de mal de l'avoir dans l'emballage en route, juste au cas où j'aurais besoin d'une dose supplémentaire. Ce n'était pas le cas jusqu'à présent.

Ce qui est clair, c'est qu'il est beaucoup plus pratique de l'utiliser avec une capsule, ne serait-ce que parce qu'on n'a même pas besoin de faire la vaisselle après avoir fait le café, on verse l'eau restante, on l'essuie un peu, et la capsule peut partir dans la poubelle.

En fin d’article, voici le prix !

C'est assez étrange, mais mon interlocuteur m'a dit qu'il ne pouvait fournir ce coupon qu'il ajoute à l'article que pour une journée, c'est-à-dire qu'il expire le 3 novembre. La raison en est peut-être que j’ai obtenu un prix bien meilleur que d’habitude. Au lieu des 32 400 HUF d'origine, le forfait le plus simple coûte 24 500 HUF. Le prix initial du pack le plus cher, qui comprend également un support et un sac de transport, est de 36 000 HUF, que vous pouvez réduire à 28 000 HUF avec le coupon.

Donc, si vous l’achetez à ces prix, vous n’avez pas beaucoup de temps. Utilisez le BGDB022 code promo, la livraison s'effectue rapidement depuis un entrepôt tchèque, sans frais de douane ni de TVA supplémentaires. Cliquez sur le lien ci-dessous:

Cafetière portable HiBREW H4A

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